16  กันยายน  2556

วิชา การจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

EAED  3207 เวลา 14.10 - 17.30 น.

บันทึกเข้าเรียนครั้งที่ 14

 อาจารย์จ๋าได้พูดเรื่องการจัดงานนิทรรศการของเล่นวิทยาศาสตร์กับนักศึกษา และอาจารย์จ๋าได้มอบการสอน  2 คาบ ให้นักศึกษาได้เรียนกับ 

อาจารย์ตฤณ  แจ่มถิน ( อ. เบียร์ )

              อาจารย์เบียร์ให้นักศึกษาแบ่งกลุ่มออกเป็น  5   กลุ่ม  เพื่อที่จะเขียนแผนวิทยาศาสตร์ โดยคิดทำเมนู Cooking

โดยแบ่งเป็นสามแผ่นใหญ่ 

1. Mind Mapping 

2. ขั้นตอนการทำ

3. แผนการจัดการเรียนการสอน

กลุ่มที่  1  เมนูวุ้นมะพร้าวอร่อยเหาะ

กลุ่มที่  2  เมนูแซนวิชของหนู

กลุ่มที่  3 เมนู  Super  แกงจืด

กลุ่มที่  4  เมนูไข่ตุ๋นทรงเครื่อง

กลุ่มที่  5  เมนูข้าวผัด  (  กลุ่มดิฉัน )

                อาจารย์ให้แต่ละกลุ่มนำเสนอแผนจัดกิจกรรมของตัวเองจนครบทุกกลุ่มและให้เพื่อนๆ ออกเสียงว่า อาทิตย์หน้าจะทำเมนูอะไรในชั้นเรียน

                เพื่อน ๆ ได้โหวตกันว่า เมนูที่จะทำ คือ ข้าวผัด  กลุ่มดิฉันจึงให้เพื่อนๆ เตรียมกะทะมา  ส่วนเครื่องปรุงของที่ใช้ทำข้าวผัด  กลุ่มดิฉันจะนำมาแจกให้เพื่อนๆ ค่ะ